Тушенка в мультиварке, в скороварке
Опубликовано: 15.11.2018

Ингредиенты:
Мякоть говядины – 1,5 кг (можно и больше) Лук – 2 шт. Соль Черный молотый перец Приправа по вкусу Лавровый лист
Как приготовить тушенку в мультиварке:
Я готовила тушенку из говядины в мультиварке – скороварке Редмонд (мощность 900 Вт).
Говядину помойте, удалите кости. Мякоть порежьте небольшими кубиками, выложите в чашу мультиварки — скороварки. Ни масла, ни воды я не добавляла, мясо будет тушиться в собственном соку.
Тушёнка из курицы в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380,сразу в банках:)
К мясу добавьте разрезанный на 2-4 части лук. Приправьте по вкусу. Положите пару лавровых листочков.
Крышку мультиварки-скороварки закройте, клапан установите в положение «Высокое давление», готовьте в режиме «Тушение/Плов» 1 час. Затем мультиварку отключите, аккуратно откройте клапан для спуска горячего воздуха (не обожгитесь!). Можно просто отключить мультиварку и оставить тушенку под закрытой крышкой без спуска пара, через некоторое время давление само нормализуется и крышка легко откроется.
696, Тушенка в мультиварке за 1,5 часа, Америка,дальнобой
Если Вы готовите тушенку в обычной мультиварке, то варите её в режиме «Тушение» 4-5 часов.
Как стерилизовать банки в мультиварке:
В чистые банки налейте воду, установите их в чашу мультиварки, залейте в неё столько воды, чтобы она доходила почти до горлышка банок. Стерилизуйте в режиме «Варка на пару» 5 минут (после закипания воды). Я стерилизовала банки в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670Вт).
В подготовленные банки выложите горячую тушенку. Ну а из неё уже можно приготовить, к примеру, гречку с тушенкой в мультиварке, картошку с тушенкой в мультиварке и много других вкусных, сытных и полезных блюд
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению сочной буженины в мультиварке — скороварке
С уважением, Оксана.
Простые рецепты для мультиварки.